Berbagai macam resep takjil segar adalah menu yang identik dan sangat ditunggu-tunggu saat Ramadan tiba. Beberapa orang akan memutuskan membuat takjil sendiri untuk dikonsumsi di rumah, sementara beberapa lainnya akan memutuskan untuk menjadikan takjil sebagai lahan bisnis.

Meskipun berpuasa sepanjang hari, minat setiap orang untuk membuat dan membeli takjil tidak pernah sepi. Terlebih, sekarang ini segala sesuatunya bisa dijual dan dibeli secara online. Layanan pesan antar melalui kurir memudahkan siapa pun menjual takjil tanpa harus membuka lapak.

Jika menjual resep takjil segar dengan menu yang sama, orang akan mudah membandingkan barang dagangan Anda dengan barang dagangan orang lain. Menu-menu yang biasanya sering kali dijumpai di mana-mana adalah kolak, sop buah, es timun suri, es campur, dan bubur sumsum.

Jika tujuannya ingin menjual dan mendapatkan keuntungan besar, Anda bisa mencoba menu lain yang lebih inovatif. Jika Anda membuat takjil dengan tujuan dikonsumsi sendiri, variasi menu bisa menambah kreativitas sekaligus mencoba hal baru untuk dinikmati seluruh anggota keluarga.

Menu Takjil Dingin

Untuk Anda yang menyukai resep takjil segar berupa minuman dingin, beberapa kesegaran minuman di bawah ini bisa Anda praktikan di rumah:

Es Leci

Bahan-bahan:

1. Leci kalengan
2. Nata de coco
3. Jelly
4. Selasih
5. Susu kental manis

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan dan tambahkan es batu serta air secukupnya.
2. Sajikan selagi dingin.

Es Kuwut Bali

Bahan-bahan:

1. Kelapa muda 1 buah
2. Air kelapa 1000 ml
3. Air 500 ml
4. Melon ¼
5. Jeruk nipis 4 buah
6. Biji selasih rendaman 2 sdm
7. Sirup melon 1 botol
8. Es batu

Cara Membuat:

1. Campurkan ketiga bahan, yaitu air, air kelapa, dan sirup melon.
2. Siapkan kelapa serut, potongan melon, dan irisan jeruk nipis.
3. Sisakan sebagian jeruk nipis sebagai perasan kemudian campurkan semua bahan.
4. Lengkapi sajian es kuwut dengan es batu.
5. Sajikan dingin.

Menu Takjil Hangat

Jika tidak terlalu suka hidangan takjil dingin, Anda bisa mencoba resep takjil segar hangat yang menggunakan buah pisang. Menu takjil hangat ini sangat cocok untuk dinikmati para orang tua http://68.183.181.185 dan segala usia. Ingin tahu apa saja menunya? Simak resep takjil yang segar hangat seperti di bawah ini:

Setup Pisang

Bahan-bahan:

1. Pisang kepok 10 buah
2. Gula pasir 200 gram
3. Garam ½ sdt
4. Daun pandan sebanyak 2 lembar
5. Kayu manis 1 batang
6. Cengkeh 3 biji
7. Air 1 liter

Cara Membuat:

1. Masak air, masukan bahan-bahan semuanya kecuali pisang.
2. Masukan pisang setelah air mendidih, masak hingga tekstur pisang empuk.
3. Matikan api dan nikmati segera sebelum kehangatannya mudah menghilang.

Resep Takjil Segar, Bubur Sagu Mutiara

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Sagu mutiara 1 bungkus
2. Gula pasir ⅙ gram
3. Air 750 ml
4. Pisang raja secukupnya
5. Santan 400 ml
6. Daun pandan 2 lembar
7. Garam ½ sdt

Cara Membuat:

1. Didihkan air dan masukan sagu mutiara berikut gula pasir. Aduk agar mutiaranya tidak lengket.
2. Di wadah yang berbeda, panaskan santan kemudian masukan daun pandan dan garam. Aduk hingga mendidih.
3. Siapkan wadah dan tuang sagu mutiara berikut kuah santan.
4. Terakhir, berikan potongan pisang dan sajikan selagi hangat.

Menu takjil hangat atau dingin yang lebih Anda sukai? Mana saja menu takjilnya, kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Memanfaatkan media sosial dan marketplace sebagai tempat berjualan juga bisa dimanfaatkan dengan baik. Keempat resep takjil segar di atas bisa menambah semangat berpuasa Anda sekeluarga.